Le Caraque

♥ Dacquoise chocolat

♥ Mousse chocolat au lait

♥ Insert bavaroise vanille

♥ Glaçage cacao

♥ Décors macarons

DISPONIBLE  AUSSI  EN  VERSION  INDIVIDUELLE

Le Chanteclair

♥ Meringue maison

♥ Chantilly glacée praliné

♥ Praligrain

...une spécialité Toulonnaise!

Tartelette citron

♥ Crème citron

♥ Pâte sablée

♥ Décors chocolat

Dôme framboise

♥ Biscuit pâte sablée

♥ Bavaroise à la vanille

♥ Insert gélifié framboise

♥ Glaçage rose

DISPONIBLE  AUSSI  EN  VERSION  INDIVIDUELLE

Le Vacherin

Un dessert glacé!

♥ Entremet glacé vanille, chocolat

♥ Meringue

Le Bohec

♥ Biscuit brownie chocolat

♥ Ganache montée Gianduja

♥ Ganache montée Dulcey

♥ Décors cacao

DISPONIBLE  AUSSI  EN  VERSION  INDIVIDUELLE

Omelette Norvégienne

Un dessert glacé!

♥ Biscuit Génoise

♥ Glace vanille maison

♥ Meringue

Coupelle Nougatine

Un dessert glacé!

♥ Pot en nougatine

♥ Glace maison

♥ Macarons maison

♥ Fruits frais

Moelleux chocolat

♥ Chocolat

♥ Plein de chocolat!

♥ Encore du chocolat...

♥ Du sucre glace!

Tarte aux fruits

♥ Pâte sucrée

♥ Crème pâtissière

♥ Fruits de saison

♥ Nappage neutre

Les 3 chocolats

♥ Biscuit Joconde

♥ Mousse chocolat noir, au lait et blanc

♥ Glaçage cacao

Le Tropical

♥ Biscuit Joconde

♥ Génoise chocolat 

♥ Bananes flambées

♥ Mousse banane

Le fraisier/ Framboisier

♥ Génoise

♥ Crème mousseline

♥ Fraises ou framboises fraîches

♥ Décors chantilly

Douceur d'hiver

♥ Dacquoise coco

♥ Mousse chocolat blanc vanillé

♥ Glaçage chocolat blanc

♥ Décors macarons